Названы пять правил идеального новогоднего стола

МОСКВА, 27 дек — РИА Новости. Диетолог Ирина Дядикова перечислила пять правил, которые помогут провести новогоднюю ночь без вреда для здоровья.В первую очередь она рекомендовала заменить некоторые ингредиенты в популярных салатах. В оливье, например, вместо вареной колбасы можно добавить отварную куриную грудку или говядину.Врач посоветовала не злоупотреблять мандаринами, поскольку их сок «достаточно агрессивен». По ее словам, во фруктовую тарелку стоит добавить виноград и орехи.Дядикова отметила, что вместо индейки лучше приготовить утку с яблоками. При этом плоды лучше положить рядом с птицей, а не укладывать их внутрь.Для людей, соблюдающих рождественский пост, диетолог предложила заменить мясо на рыбу. Ее можно запечь в духовке, сделать заливной или нафаршировать.Специалист предупредила, что соленья и маринады на новогоднем столе содержат большое количество соли и уксуса и могут вызвать отеки, поэтому желательно заменить их на свежие овощи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *