Рецепт: Креветки маринованные

Leomax

Нежные сочные ароматные креветки! Очень вкусная и яркая закуска.
Я использовала сладкий молотый перец, если вы любите острое, можно использовать острый перец по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • 500 г отварных креветок (нечищенных)
  • лимон
  • 50 мл растительного масла
  • 1 ч.л. уксуса (6–9%)
  • 1–2 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу
  • ½ ч.л. сладкого молотого перца
  • соль

Приготовление

Креветки почистить.

Зелень мелко нарезать.

С лимона снять цедру.

Выжать сок (нам понадобится 50 мл).

Смешать масло, уксус и сок.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить цедру и перец.
Посолить.

Добавить зелень.

Перемешать.

Смешать креветки и маринад.
Поставить в холодильник на 1–2 часа.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *