Рецепт: Украшение салата «Бычок»

Наступающий 2021 год — год Быка. Совсем недавно мы готовили салат в виде бычка.:)
Предлагаю вашему вниманию новое украшение.
Таким образом можно украсить салат в порционных формочках, можно в большой салатнице.
Идеально для украшения подходит салат Оливье.

Ингредиенты

  • салат (в идеале Оливье)
  • укроп (или любая зелень по вкусу)
  • яйца
  • перец горошек
  • гвоздика
  • колбаса
  • сыр
  • кетчуп

Приготовление

Leomax

Зелень мелко нарезать.

Немного яиц натереть на мелкой терке.

Из яйца вырезать овал и полукруг.

Из колбасы вырезать ушки.

Из сыра вырезать рога.

Салат выложить в порционные формы.

Посыпать зеленью.

Выложить бычка.
Глазки сделать из гвоздики, ноздри — перец горошком.
Кетчупом нарисовать колпак.
Из натертого белка выложить опушку и помпон.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *