Суп с кукурузой и яйцами

Суп с кукурузой и яйцами люблю я с детства, особенно когда готовила этот суп моя мама.
Пикантный вкус, нежный аромат с вкраплениями пряных трав, вкусовая гамма с идеально подобранными ингредиентами — легкий и изысканный суп завоюет сердце даже изысканного гурмана.

Leomax


Ингредиенты для супа с кукурузой и яйцами:

— спелый томат
— морковь
— корень сельдерея
— 5 ст. л. кукурузы
— зелень петрушки
— 2 зубчика чеснока
— луковица
— 2 ст. л. льняного масла
— 3 яйца
— молотый шафран
— лавровый лист
— соль
— куркума

Суп с кукурузой и яйцами

Приготовление рецепта супа с кукурузой и яйцами

Залить в кастрюлю небольшое количество льняного масла и обжарить в нем шинкованный лук и чеснок, не доводя до золотистой корочки. Далее всыпать все овощи, порезанные в произвольной форме, немного их потушить и все ингредиенты залить 1,5 литрами воды. Положить лавровый лист, посолить и варить суп до готовности. Добавить специи, кукурузу и петрушку.

Сделать яйца-пашот: каждое яйцо по очереди аккуратно выпустить в чашку, а из чашки выложить в кастрюлю с кипящей водой. Подержать пока яйцо не сварится, и затем аккуратно выложить его в порционную тарелку. Поверх яйца налить суп.

К стати кухонные аксессуары
и посуду
 покупайте по низкими
ценами в этом магазине. ПЕРЕЙТИ !
Сайт» Новости мира 24″
Статья» Суп с кукурузой и яйцами

А так же узнайте как приготовить:
Закуска из моркови с капустой.
Грибной суп из шампиньонов.
Огромный выбор кулинарных рецептов,
читайте на моем отдельном сайте
» КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *